新冠肺炎疫情爆發(fā)后，房企們迅速行動(dòng)起來，源源不斷的“愛心”匯聚武漢，體現(xiàn)了企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。而在眾多的愛心捐贈(zèng)中，碧桂園的煲仔飯機(jī)器人格外引人關(guān)注，受關(guān)注不只是因?yàn)樗o疫區(qū)醫(yī)護(hù)人員帶來了科技“溫暖”，更多是外界對(duì)于這家地產(chǎn)企業(yè)的重新認(rèn)識(shí)。從最初的被質(zhì)疑，到如今的疫情參團(tuán)，碧桂園自主研發(fā)的機(jī)器人“大廚”亮相武漢，給外界傳遞了什么？

01

機(jī)器人上“前線”

“每15分鐘出品36份煲仔飯，24小時(shí)全天候運(yùn)作，醫(yī)護(hù)人員只需免費(fèi)下單就有口熱乎飯吃。”在眾多馳援武漢的愛心捐贈(zèng)中，碧桂園的煲仔飯機(jī)器人格外引人注目，“黑科技”的亮相往往自帶流量，全天候的熱乎飯供應(yīng)，也給疫區(qū)醫(yī)護(hù)人員帶來了科技“溫暖”。

談及煲仔飯機(jī)器人為何上“前線”，碧桂園有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，“其實(shí)原因也很簡單，武漢需要什么，我們就帶去什么?！毙鹿诜窝滓咔榉揽仄陂g，武漢市許多餐飲企業(yè)被迫暫停營業(yè)，碧桂園從武漢漢南區(qū)紅十字會(huì)了解到，當(dāng)前湖北省國資學(xué)院隔離點(diǎn)缺乏餐飲供應(yīng)，配餐需求急迫。

了解情況后，碧桂園立即下發(fā)煲仔飯機(jī)器人上“前線”的指令，旗下千璽集團(tuán)當(dāng)天便組建了專項(xiàng)突擊隊(duì)連夜開工，在不到24小時(shí)之內(nèi)，將原本停放于碧桂園總部大樓門口的集裝箱煲仔飯機(jī)器人設(shè)備進(jìn)行拆卸和打包。

臨危受命，過程卻并不容易。據(jù)突擊隊(duì)負(fù)責(zé)人王偉回憶，受疫情影響，不少物流和供應(yīng)商都暫未開工，食材用料的準(zhǔn)備頗為棘手。接到命令后，員工們連續(xù)工作30多個(gè)小時(shí)，終于在2月13日上午10點(diǎn)將所需要的全部食材成功調(diào)撥到位，這些食材可做7000份煲仔飯。

除此之外，此次馳援最大的難題還是在于運(yùn)輸過程。王偉感慨道，“在全民防疫的特殊時(shí)期，找一臺(tái)可以運(yùn)送機(jī)器人的貨車很困難，找一臺(tái)愿意去武漢疫區(qū)的貨車就更難了?！北坦饒@幾乎動(dòng)用了所有可以動(dòng)用的資源，聯(lián)系了近百余家物流公司，終在12日下午聯(lián)系到了一輛愿意前往武漢的大貨車。

16個(gè)小時(shí)后，也就是2月14日中午12時(shí)許，機(jī)器人設(shè)備順利抵達(dá)武漢?！敖?jīng)過代少立和隊(duì)員們的不懈努力，一直到晚上12點(diǎn)半左右才安裝完畢。”王偉稱，為了確保煲仔飯機(jī)器人順利運(yùn)作，千璽集團(tuán)共派出了4名工程師和2名店長，代少立就是隨行店長之一。

經(jīng)過15號(hào)一天的調(diào)試，2月16日，碧桂園援助武漢的煲仔飯機(jī)器人正式投入使用。

“非常時(shí)期非常對(duì)待，煲仔飯機(jī)器人更多是避免“人與人”的接觸，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)無縫銜接烹飪，整個(gè)烹飪過程與人工隔離，湯碗和餐具均使用一次性包材，設(shè)備也由工程師定期進(jìn)行消毒清潔。就餐人員只需要現(xiàn)場自助掃碼取餐，不需要與其他人接觸，最大程度的降低交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)?！苯y(tǒng)籌協(xié)調(diào)這項(xiàng)工作的碧桂園集團(tuán)負(fù)責(zé)人直言。

在當(dāng)前這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，科技力量的現(xiàn)身可謂“雪中送炭”。據(jù)了解，繼向武漢市漢南區(qū)集中隔離點(diǎn)捐贈(zèng)煲仔飯機(jī)器人后，2月28日，碧桂園集團(tuán)通過國強(qiáng)公益基金會(huì)捐贈(zèng)的第二批全自主研發(fā)的集裝箱煲仔飯機(jī)器人裝車啟程，抵達(dá)湖北鄂州新冠肺炎救治定點(diǎn)醫(yī)院鄂州市第三醫(yī)院后，將免費(fèi)為醫(yī)護(hù)人員提供24小時(shí)煲仔飯配餐服務(wù)。

02

“泥瓦匠”的蛻變

在人們的印象中，傳統(tǒng)房企更像是“泥瓦匠”，因此當(dāng)碧桂園提出機(jī)器人戰(zhàn)略時(shí)，外界質(zhì)疑聲音頗多。與馳援武漢一樣，碧桂園提出機(jī)器人戰(zhàn)略的初衷也很簡單，“蓋房子需要人工，而機(jī)器人可以替代人工。”

解讀來看，使用機(jī)器人是應(yīng)對(duì)未來勞動(dòng)力價(jià)格上漲、人口紅利衰退的必要手段，“危、繁、臟、重”等特點(diǎn)，使傳統(tǒng)建筑業(yè)對(duì)年輕一代逐漸喪失了吸引力，所以無論是考慮成本、效率還是安全性，碧桂園機(jī)器人戰(zhàn)略的“誕生”都有跡可循。

在碧桂園集團(tuán)董事會(huì)主席楊國強(qiáng)看來，“我們應(yīng)該是一個(gè)高科技的企業(yè)，未來是科技創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)的時(shí)代?！边M(jìn)軍機(jī)器人領(lǐng)域是碧桂園布局多元化發(fā)展的重要舉措之一，希望機(jī)器人能成為其未來強(qiáng)大競爭力的來源，也能給其他各項(xiàng)業(yè)務(wù)的應(yīng)用帶來質(zhì)的提升。

對(duì)于這個(gè)“質(zhì)”的提升，楊國強(qiáng)曾在2019年全國兩會(huì)提案中闡述，“如果一棟30層樓的建設(shè)，70%的工人用建筑機(jī)器人替代，留30%的建筑熟練工，培養(yǎng)20%的操作建筑機(jī)器人的新型建筑工人，可以從根本上解決安全和質(zhì)量問題，大大提高勞動(dòng)生產(chǎn)率并節(jié)約大量成本，讓‘中國建造’更有科技含量?！?p style="text-indent: 2em;"> 2018年7月，廣東博智林機(jī)器人有限公司（以下簡稱“博智林”）作為碧桂園集團(tuán)的全資子公司成立，以機(jī)器人本體及其核心零部件、相關(guān)的機(jī)器人核心技術(shù)以及智能機(jī)器人系統(tǒng)的研發(fā)、智造、運(yùn)營為業(yè)務(wù)內(nèi)容。

2018年9月，佛山市順德區(qū)政府與博智林簽約，雙方共同打造10平方公里的“機(jī)器人谷”，預(yù)計(jì)2023年建成。當(dāng)時(shí)，楊國強(qiáng)對(duì)外宣稱，碧桂園計(jì)劃五年內(nèi)在機(jī)器人領(lǐng)域投入至少800億元，并計(jì)劃引進(jìn)一萬名全球頂級(jí)機(jī)器人專家及研究人員，打造機(jī)器人全產(chǎn)業(yè)鏈高地。

2019年5月，千璽機(jī)器人餐飲集團(tuán)作為碧桂園集團(tuán)的全資子公司成立，是一個(gè)以智能科技為核心驅(qū)動(dòng)，致力于將更先進(jìn)的科技、文化主張運(yùn)用于多元化餐飲服務(wù)的創(chuàng)新型綜合性高科技企業(yè)。

就在今年1月，千璽機(jī)器人餐飲集團(tuán)宣布：自主研發(fā)核心技術(shù)的Foodom機(jī)器人中餐廳旗艦店在廣州正式開業(yè)?！伴_業(yè)后一直到疫情管控前，客流持續(xù)呈現(xiàn)爆滿情況，高峰期排號(hào)就餐最長耗時(shí)達(dá)到2個(gè)多小時(shí)、排號(hào)到60多位?！盕oodom機(jī)器人中餐廳的負(fù)責(zé)人告訴記者，應(yīng)政府管控要求，疫情期間餐廳并未營業(yè)，但從前期的反饋來看，F(xiàn)oodom機(jī)器人中餐廳受到市民熱捧。

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從零開始的機(jī)器人帝國

地產(chǎn)、機(jī)器人、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，看似沒多大關(guān)系的三個(gè)產(chǎn)業(yè)卻緊密捆綁在碧桂園這艘“巨輪”上。

“戰(zhàn)略方向選擇的背后，透露著碧桂園多元布局、協(xié)同發(fā)展的戰(zhàn)略邏輯?！北坦饒@有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，以機(jī)器人產(chǎn)業(yè)為例，其布局顯然是貼近主業(yè)、服務(wù)主業(yè)的——比如建筑機(jī)器人可以完成重復(fù)、繁重、危險(xiǎn)的工作，進(jìn)一步保障安全和質(zhì)量；巡檢機(jī)器人、清潔機(jī)器人則可以提升物業(yè)服務(wù)。目前碧桂園有2000多個(gè)項(xiàng)目，服務(wù)超400萬業(yè)主，在建筑、物業(yè)方面無疑有著豐富的應(yīng)用場景和現(xiàn)實(shí)需求。

隨著人工智能時(shí)代的到來，碧桂園也正在抓緊布局相關(guān)產(chǎn)業(yè)，即便是機(jī)器人這種“慢工出細(xì)活”的領(lǐng)域，也想以最大程度實(shí)現(xiàn)“快”的目標(biāo)。記者了解到，博智林成立至今，已引進(jìn)眾多業(yè)內(nèi)技術(shù)領(lǐng)軍人物及國內(nèi)外頂級(jí)高校人才，共成立8大研究院和2大事業(yè)部，組建超過三千人的研發(fā)人才團(tuán)隊(duì)，其中博士、碩士占比超過30%。

此外，博智林也積極與國內(nèi)外知名高校開展跨界合作，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研基地。其相繼與清華大學(xué)、香港科技大學(xué)、西湖大學(xué)、浙江大學(xué)、中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)、北京航空航天大學(xué)、德國慕尼黑工業(yè)大學(xué)等20余所全球著名高校達(dá)成戰(zhàn)略合作，以研發(fā)、孵化的平臺(tái)構(gòu)建機(jī)器人谷開放共享的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施體系，廣泛開展技術(shù)交流。

正是有了如此之多的推動(dòng)力量，碧桂園才能在不到兩年時(shí)間就有產(chǎn)品問世，快節(jié)奏的步伐，也體現(xiàn)了其打造機(jī)器人帝國的“野心”。楊國強(qiáng)曾不止一次的強(qiáng)調(diào)，“機(jī)器人正在積蓄澎湃的力量，未來的發(fā)展?jié)摿Σ豢上胂??！?p style="text-indent: 2em;"> 目前機(jī)器人產(chǎn)業(yè)也被認(rèn)定為最有成長空間的產(chǎn)業(yè)。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，在“機(jī)器人換人”大潮下，中國已連續(xù)兩年坐上世界機(jī)器人最大消費(fèi)國的寶座。2018年中國機(jī)器人市場超過310億美元，預(yù)計(jì)2019年將近400億美元。到2020年，中國機(jī)器人市場規(guī)?；?qū)⒊?00億美元。

從零開始的機(jī)器人帝國，已經(jīng)邁出重要一步。正如創(chuàng)辦博智林時(shí)，楊國強(qiáng)曾說的那樣，“我們有沒有可能成為全球最大的機(jī)器人公司？”碧桂園的一系列動(dòng)作，正在給出答案。